ごはんにのせても◎冷凍OK!かぼちゃ×鶏ひき肉のそぼろあん

離乳食

自然の甘みのかぼちゃと、あっさり鶏ひき肉を使ったそぼろあん✨

ごはんにかければ 丼風 にもなって、お母さんも楽ちん!

作り置きにも便利で、冷凍保存もOK👌

かぼちゃと鶏ひき肉のそぼろあん(離乳食中期〜OK)

📝材料(約2〜3食分)

  • かぼちゃ(皮をむいておく)…正味50g
  • 鶏ひき肉(むね or ささみ)…30g
  • 和風だし(昆布・かつお・ベビー用だしなど)…50〜70ml
  • 片栗粉(水で溶いて)…少々

※水溶き不要タイプのとろみ粉でもOK!

👩‍🍳作り方

  1. かぼちゃはやわらかく蒸すか茹でて、つぶしておく
  2. 鶏ひき肉をだしで煮て、しっかり火を通す
  3. そこにかぼちゃを加えて混ぜ、とろみをつけて完成!

✅ポイント

  • ごはんにのせれば丼風で洗い物も少なくて済みます!
  • 冷凍保存OK(1週間以内を目安に)
  • 小分けカップに入れて保存すると使いやすいです

🌟ひとことメモ

離乳食などの少量調理には、水溶き不要タイプの片栗粉がめちゃくちゃ便利✨

粉のまま振りかけて加熱するだけでOKだから、手間も洗い物も減らせます🙌

私は生協のものを使ってます!

子供が大好きなかぼちゃで、野菜もたんぱく質も一緒にとれる万能おかずです!

作り方もめちゃくちゃ簡単で、息子が大好きなので、私は日々の夜ご飯ルーティンにも組み入れています😊

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